Kaju cildiniz için yararlı olan mükemmel bir bakır ve antioksidan kaynağıdır. Antioksidanların yaşlanma belirtilerini azalttığı bilinmektedir. Bakır ise diğer enzimlerle birlikte cildinizin esnekliğini arttırmaktan sorumlu olan kollajeni üretir.
Kaju fıstığı büyük bir çinko kaynağıdır ve bu kimyasal element, bağışıklık sistemi hücrelerinin gelişimi , antioksidan enzimlerin üretimi ve genel olarak bağışıklık sisteminizin etkinliği için önemlidir.
Yağ oranı ve enerji değeri yüksek bir besin olan susam kalsiyum, protein, magnezyum, potasyum, mineraller ve B Vitaminleri açısından oldukça zengindir. Yer fıstığı, baklagiller ailesindendir ve yağlı tohumlar arasında yer alır. İçeriğinde potasyum, kalsiyum, demir, çinko, magnezyum, selenyum, bakır gibi sağlığa oldukça faydalı mineraller içerir.
Yağ oranı ve enerji değeri yüksek bir besin olan susam kalsiyum, protein, magnezyum, potasyum, mineraller ve B Vitaminleri açısından oldukça zengindir. Yer fıstığı, baklagiller ailesindendir ve yağlı tohumlar arasında yer alır. İçeriğinde potasyum, kalsiyum, demir, çinko, magnezyum, selenyum, bakır gibi sağlığa oldukça faydalı mineraller içerir.